Bardzo prosty przepis, ze składników które zazwyczaj są w domu. Rozpoczyna się sezon na jagody i nie można tego tak zostawić :D Delikatne, cytrynowe kwadraciki z jagodami:
Składniki (w temperaturze pokojowej):
- 100 g masła
- 1 szklanka cukru pudru
- skórka z 1 cytryny
- 3 jajka
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 1,5 szklanki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szklanka jagód
Przygotowanie:
Masło utrzeć z cukrem i skórką z cytryny. Cały czas miksując, dodawać po 1 jajku. Dodać jogurt i przesianą mąkę z proszkiem. Wymieszać krótko widelcem, na koniec wmieszać jagody. Piec w 180°C przez ok. 30 minut. Po ostudzeniu można posypać cukrem pudrem.
Jagoda i cytryna to musi być pyszne
OdpowiedzUsuń